cà pháo

Thân thiện

Mẹ tôi muối cà pháo rất ngon.

Définition

Nom : - Aubergine à petits fruits ronds : Plante potagère de la famille des solanacées, produisant de petits fruits ronds, souvent de couleur blanche, verte ou violette, principalement utilisés pour être marinés ou consommés crus en accompagnement.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Mẹ tôi muối cà pháo rất ngon. (Ma mère prépare des aubergines marinées délicieuses.)
  • Bữa cơm có đĩa cà pháo sống chấm mắm. (Le repas comprend un plat d'aubergines crues à tremper dans de la sauce de poisson.)
  • Cà pháo là món ăn kèm phổ biến ở Việt Nam. (L'aubergine ronde est un accompagnement courant au Vietnam.)

Utilisations avancées

• "cà pháo muối" : aubergines rondes saumurées/lacto-fermentées.
  • Cà pháo muối chua là món khoái khẩu của nhiều người. (Les aubergines rondes lacto-fermentées sont le plat préféré de nombreuses personnes.)
• "cà pháo sống" : aubergines rondes crues.
  • Anh ấy thích ăn cà pháo sống còn hơn là đã muối. (Il préfère manger les aubergines rondes crues plutôt que marinées.)

Variantes et mots apparentés

• Cà (nom) : Terme générique pour désigner l'aubergine ou d'autres plantes de la famille des solanacées (ex: - aubergine violette longue ; - tomate).
• Cà dĩa (nom) : Autre type d'aubergine, plus grande et plate.

Synonymes

• Morelle à fruits ronds : Terme botanique.
• Aubergine ronde : Désignation descriptive courante.

Expressions idiomatiques liées

• "Giận cá chém thớt, giận cà pháo đập niêu" (Proverbe) : Se venger sur un objet ou une personne plus faible par frustration (littéralement : "Être en colère contre le poisson, on frappe la planche à découper ; être en colère contre l'aubergine, on casse le pot"). Cette expression illustre la place familière de cet aliment dans la culture.
• "Cà pháo cũng là cà" : Expression signifiant que malgré les différences, l'essence reste la même (littéralement : "L'aubergine ronde est aussi une aubergine").

Học thuật

1. (bot.) morelle à fruits ronds et petits